Hlavními úkoly trávicí soustavy je mechanické či chemické zpracování potravy, vstřebávání živin z ní a následně vyloučení jejích zbytků z těla ven. Během metabolismu se jednotlivé živiny stávají součástí krevním a lymfatickým systému. Trávicí systém je dlouhý 8-9 metrů a začíná v ústech, pokračuje trávicí trubicí a konečnou fázi zajišťuje systém střev, který ústí do konečníku.
Jednotlivé části trávicího systému: